목차
- 건강식품이란?
- 건강식품의 종류
- 건강식품 선택 시 고려 사항
- 건강 상태
- 섭취 목적
- 원재료
- 함량
- 제조 방식
- 가격
- 건강식품 섭취 방법
- 건강식품의 부작용
- 건강식품 선택 시 주의 사항
건강식품이란?
건강식품은 건강을 증진하거나 질병을 예방하기 위해 섭취하는 식품으로, 건강기능식품과 일반 건강식품으로 구분됩니다.
- 건강기능식품은 식품의약품안전처에서 기능성과 안전성을 인정한 제품으로, '건강기능식품에 관한 법률'에 따라 '건강기능식품 표시ㆍ광고 기준 및 규격'에 따라 표시ㆍ광고할 수 있습니다.
- 일반 건강식품은 건강기능식품에 해당하지 않는 제품으로, 건강기능식품과 달리 식품의약품안전처의 관리를 받지 않습니다.
건강식품의 종류
건강식품은 기능성에 따라 크게 다음과 같이 분류할 수 있습니다.
- 영양 보충제 : 단백질, 칼슘, 비타민 등 영양소를 보충해주는 제품
- 기능성 제품 : 면역력 증진, 항산화, 피로 회복 등 특정 기능을 가진 제품
- 건강 관리 제품 : 다이어트, 변비, 피부 미용 등 건강 관리에 도움을 주는 제품
건강식품 선택 시 고려 사항
건강식품을 선택할 때는 다음과 같은 사항을 고려하는 것이 좋습니다.
- 건강 상태 : 건강식품은 질병의 치료를 목적으로 하는 것이 아니므로, 건강 상태에 따라 섭취를 고려해야 합니다.
- 섭취 목적 : 건강식품을 섭취하는 목적이 무엇인지에 따라 제품을 선택해야 합니다.
- 원재료 : 원재료의 안전성과 품질을 확인해야 합니다.
- 함량 : 제품의 함량을 확인하여 섭취량을 조절해야 합니다.
- 제조 방식 : 제조 방식에 따라 제품의 안전성과 품질이 달라질 수 있습니다.
- 가격 : 가격도 고려해야 할 요소이지만, 기능성과 안전성을 우선적으로 고려하는 것이 좋습니다.
건강식품 섭취 방법
건강식품은 식품으로 간주되므로, 식사와 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 제품에 표시된 섭취량을 지켜서 섭취해야 합니다.
건강식품의 부작용
건강식품은 부작용이 없는 것이 아니므로, 섭취 전 반드시 주의사항을 확인해야 합니다. 특히, 다음과 같은 경우에는 섭취에 주의해야 합니다.
- 임산부, 수유부, 어린이
- 질병이 있는 사람
- 특정 약물을 복용 중인 사람
건강식품 선택 시 주의 사항
건강식품을 선택할 때는 다음과 같은 사항을 주의하는 것이 좋습니다.
- 식품의약품안전처로부터 인정받은 제품을 선택하세요.
- 제품의 표시ㆍ광고를 꼼꼼히 확인하세요.
- 인터넷이나 TV 등에서 광고하는 제품을 무조건 믿지 마세요.
- 전문가와 상담하여 제품을 선택하세요.
건강식품은 건강을 증진하거나 질병을 예방하기 위한 보조 수단으로, 균형 잡힌 식사와 규칙적인 운동을 통해 건강을 유지하는 것이 중요합니다.
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