새싹보리 효능 부작용 알고 먹자

새싹보리 효능 

요즘 건강관리에 신경쓰는 사람들이 많아지면서 각종 영양제나 식품 섭취도 많아지고 있다. 나도 마찬가지로 몸에 좋다는건 이것저것 챙겨먹고 있는데 어느날 TV프로그램에서 보리새싹이라는걸 보게 되었다. 평소 야채섭취량이 부족해서 걱정이었는데 마침 내가 찾던게 바로 이거라는 생각이 들었다. 또 다이어트 효과뿐만 아니라 간기능 개선, 피부미용, 당뇨개선 등등 정말 다양한 효능이 있다고 한다. 하지만 뭐든지 과유불급이니 적당히 먹는게 좋을것 같다. 새싹보리 분말가루를 구입했는데 물에 타서 마시니 녹차맛이랑 비슷했다. 약간 씁쓸하지만 거부감 없이 마실수 있었고 먹고나면 왠지 건강해지는 기분이 들었다. 다만 하루 권장량이 3g정도인데 티스푼으로 세번 정도면 충분하다고 한다. 그리고 공복에 먹으면 위에 부담이 될수도 있으니 식후에 마시는게 좋다고 한다.

 

새싹보리 분말 먹는법 & 부작용 총정리

요즘 건강식품 하면 떠오르는 키워드는 단연코 ‘새싹보리’다. 홈쇼핑에서도 연일 매진 행렬을 이어가고 있고 인터넷상에서도 입소문을 타며 인기 몰이를 하고 있다. 하지만 유행한다고 무조건 따라 하는 건 금물이라는 말이 있듯 항상 주의 깊게 살펴봐야 한다. 자칫 잘못하면 독이 될 수도 있기 때문이다. 그렇다면 사람들이 열광하는 새싹보리엔 어떠한 효능이 있길래 이토록 열풍일까? 그리고 반대로 섭취 시 조심해야 할 사항들은 무엇인지 알아보자. 먼저 새싹보리는 보리 씨앗에서 싹을 틔운 뒤 10cm 이상 자란 어린잎을 말한다. 보통 15~20cm 정도 자랐을 때 수확하는데 이때 영양 성분이 가장 풍부하다고 알려져 있다. 따라서 시중에 판매되고 있는 분말 형태의 제품 역시 주로 뿌리까지 포함된 상태에서 가공된다. 주요 성분으로는 폴리코사놀, 사포나린, 클로로필(엽록소), 루테올린, 식이섬유 등이 있는데 각각 콜레스테롤 수치 개선, 간 기능 개선, 항산화 작용, 해독작용, 면역력 증진 및 항암효과 등 다양한 효능을 지니고 있다. 다만 과다 섭취 시 부작용이 나타날 수 있으니 적정량을 지키는 게 중요하다. 하루 권장량은 약 10g인데 티스푼으로 2~3스푼 정도면 충분하다. 만약 임산부라면 가급적 피하는 게 좋고 알레르기 체질이거나 특이체질인 경우 전문의와 상담 후 복용 여부를 결정하길 바란다.